Ψητές πατάτες με χοντρό αλάτι

Αλμυρές και τραγανιστές απ’ έξω, ζεστές και κρεμώδεις από μέσα. Τελειώστε αυτές τις πατάτες με ένα κουταλάκι βούτυρο και ότι άλλο θέλετε από πάνω.